事業案内

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和牛輸出販売・輸出代行・セリ代行事業

「和牛エージェント」のブランド名で、和牛専門の輸出関連事業を行っております。
和牛輸出の色々なご相談をお受けしており、日本語・英語・中国語の3言語を対応言語としています。複数の輸出対応屠場の買参権を自社保有しており、手数料のみでのセリ代行サービスも可能です。

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  • 輸出対応和牛の国内貿易会社への卸販売
  • 輸出対応和牛の海外輸出(52カ国以上対応)
  • 和牛専門の輸出代行(輸出代行のみでも可)
  • セリ一頭買付代行
  • 和牛エージェント和牛エージェント

EC小売・EC卸売事業

EC卸売事業は「神戸牛卸ドットネット」のブランド名で飲食店様が目的別に使えるように自社工場で独自加工して全国の飲食店に卸売販売しています。飲食店を自社運営している経験を活かし使いやすいさを追求して歩留をあげています。

EC小売事業は「神戸ぐりる工房」のブランド名で最高級A5等級神戸牛の中でも実際に食べて本当に美味しい神戸牛を肥育する生産者だけを厳選してセリで一頭丸ごと購買して利用する事にこだわっています。一般消費者様への販売はもちろん法人様専用窓口を設置して顧客ニーズにあった商品提案を行っております。

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  • 飲食店向け独自加工・小ロット業務用卸業務
  • お中元・お歳暮・記念日に特化した最高級ギフト販売
  • 家庭用の簡易パッケージのお徳用商品の販売
  • 神戸市のふるさと納税委託商品の加工・発送
  • 結婚式の引き出物・二次会用イベント商品の販売
  • 自社製造タレ卸製造販売

その他モール出店先

楽天、ヤフーショッピング、amazon、その他

  • 神戸ぐりる工房神戸ぐりる工房
  • 神戸ぐりる工房神戸ぐりる工房

レストラン事業

神戸市内・大阪市内に「神戸あぶり牧場」「神戸炉釜工房」「グリルド神戸」のブランド名で4店舗を運営しております。生産者と密な関係を保ち、商品調達力を生かした飲食店運営を行なっております。

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■神戸炉釜工房の運営 ■グリルド神戸の運営 ■神戸あぶり牧場の運営

  • 神戸炉釜工房神戸炉釜工房
  • グリルド神戸グリルド神戸
  • 神戸あぶり牧場神戸あぶり牧場

精肉・焼肉コンサルティング事業

精肉と焼肉専門でコンサルティングサポートを行っております。店舗立上げのみ依頼したい、メニューだけ考えて欲しい、精肉カット指導をお願いしたいなど、何でもご相談ください。1日だけの単発指導等もOKです。

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  • スポットでの精肉カット指導
  • 焼肉メニュー開発
  • 焼肉店オープン立上
  • 精肉カット・焼肉カットの人材育成
  • タレ製造
  • 定期コンサルティング
  • その他肉に関するご相談

食品ラベル代行事業

「食品表示ラベル代行屋」のブランド名で、全国の食に関わる全ての事業者様向けに食品表示法で義務付けされている食品表示ラベルデータ作成代行から印刷納品まで一貫サポートを実施しております。

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  • 食品表示ラベルのチェック・データ作成
  • 栄養成分表示分析
  • 食品表示ラベルの印刷・納品
  • 食品表示ラベル代行屋食品表示ラベル代行屋